Thứ Bảy, 8 tháng 2, 2014

Nối tiếp truyền thống của Hội, Ban Chấp Hành Hội Đồng Hương xã Hải Cường kính mời Toàn thể Hội viên và bà con đồng hương xã Hải Cường về dự buổi họp mặt đầu xuân (lần thứ 11) Giáp Ngọ - 2014 

* THỜI GIAN :      Lúc 10h00 ngày 9/3/201 (Chủ nhật)
             Nhằm ngày 9/2 Giáp Ngọ

* ĐỊA ĐIỂM : Tại Nhà Hàng THƯỢNG UYỂN   
Địa chỉ: 680 Trường Chinh, P.15 Q.Tân Bình,  TPHCM 

Rất mong mọi người đến dự đông đủ và đúng giờ. 

                      BCH Hội xin cám ơn quý bà con, anh chị em và các bạn !

Bản đồ Nhà Hàng Thượng Uyển 

Thứ Hai, 3 tháng 2, 2014

Ăn tết Giáp Ngọ ở quê

Năm nay về quê ăn tết với mẹ.
Ấn tượng lớn nhất có lẽ là hệ thống giao thông quê ta đã được cải thiện. Cung đường từ Hà Nội về đến Hải Cường được mở rộng, nâng cấp trải nhựa khá đẹp


Năm nay thời tiết ấm áp, mấy ngày tết có nắng vàng. Đối với người lớn tuổi và những ai xa quê lâu ngày ở phía Nam về quê có lẽ là đây là điều kiện thuận lợi.
Dù nền kinh tế còn nhiều khó khăn, nhưng Tết vẫn ấm áp và thấm đẫm tính truyền thống quê hương


Một con heo nhỡ được mổ thịt để bữa cỗ ngày tết có cả món tiết canh sạch

Bầy gà thả vườn chạy sân, thịt chắc và thơm mỗi bữa thịt một vài con, qua tết vẫn chưa hết

Cái ao trước nhà chỉ cần một tay lưới , kéo từ đầu này wa đầu kia đã có cả chục kí cá, cứ lựa con nào lớn nhặt lấy thả vào lưới quây gọn ở góc ao, ăn con nào bắt con đó , tươi rói...
Rau sạch trồng ngoài vườn : Cải bắp, su hào...tươi xanh vô số kể


Mâm cỗ quê với những sản phẩm "nhà giồng được" mộc mạc, ấm áp tình quê hương.